田舎塾通信♪ー4月12日活動報告ー

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「田舎塾の日は、必ず晴れる!!」のジンクスは、2015年も健在です。前日の土曜日と今日の月曜日は雨に見舞われたというのに、その中日の昨日だけ見事にお天気に恵まれたのは、なぜ??・・・実はー、我が田舎塾メンバーには、強烈な”晴れ女”が数名いるからなんです~。笑 その中でもとりわけ、毎月横浜から足を運んでくれる(K)さんが、スゴイ!!
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季節外れの冷たさで桜の開花も山菜の生育も例年よ遅れ気味でしたが、皆さんと手分けして摘み取った春のご馳走の数々・・・甘草、アザミの葉、わさびの葉、ヨモギ、土筆、のびる、浅葱、フキノトウなどを天麩羅や和え物して頂きました。竹かごの中身・・・何の天麩羅かわかりますか? 手前の小皿に盛りつけてあるのは、左がのびる甘草の酢味噌和えで、右が浅葱のナムル風です。昼食メニューは、この他に桜鯛の鯛めしとお吸い物でした。山のモノ、野のモノ、海のモノの春の恵みに舌づつみ・・・♪
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赤松千秋さんによるハンドトリートメントを希望された方は、食後も引き続き母屋の座敷で心身ともにリラックス♪ その他の方々を田舎のスポーツカー(軽トラック)の荷台に乗ってもらって柴集めに出掛けました。この単純作業も独りでしていると苦痛なだけなんですよ!本当は。でも、こうして大勢の人数で声を掛けながら助け合いながらすると楽しいもんですね~。出来れば毎日来て欲しい!作業ははかどるし、儲かるし・・・な~~んてね!笑
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野良仕事の合間のティータイムは、縁側カフェで。ここに座れば、みんなの顔が自然とほころぶ不思議な場所。ここで日頃の疲れを癒してもらって、明日からそれぞれの場所でガンバってください。そして又来月「ただいま~~♪」って・・・みなさんの帰りを待ってますから。
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by kutaokude | 2015-04-13 21:37

私が紹介する久多の暮らしを通して、一人でも多くの方が自然に寄り添った丁寧な暮らしぶりの素晴らしさに気付いて頂けます様に・・・。


by もりんちゅ
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