2013年 05月 28日 ( 1 )

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47年の人生の中で、今年ほど沢山のタケノコを食べた事は無いくらい、毎日々タケノコを使ったおかずを食べて来ました。それも、今日で終わりです。今日で何度タケノコご飯を炊いただろう?10回目…いやいや15回、はたまたそれ以上??今夜のまかないは、タケノコご飯と若竹煮とお豆腐と春菊の間引き菜のおすまし。お隣の道子さんからも沢山お裾分けを頂いたし、うちの敷地に顔を出したタケノコも結構あったのが嬉しい誤算。来年の事も考えて、近所の竹やぶから侵入してきた青竹を5~6本残してやりました。山椒の木も、今年も鹿の食害に遭わずスクスク育ってくれましたから、この写真には見栄えを考えてたった1枚しか添えていませんが、いざ食べるとなると「これでもかっ!」と言わんばかりにb0226089_20424577.jpg摘みたての木の芽をてんこ盛りに…。地のモノ、旬のモノをお腹一杯食べられる幸せを噛みしめて頂きました♪
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今日になって真っ白なアヤメが咲きましたし、アジサイの蕾も膨らみ始めています。そろそろ梅雨入りでしょうね。ジメジメとして、ヒルやムカデが出て来るから嫌な季節だけど、色んな種類のアジサイが咲き目を楽しませてくれるから許せますね。

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しびしび小雨が降るコンディションは、野菜の苗を植え付けるのに適しています。少し背丈が伸びたトマトに支柱を施してやったり、その他の夏野菜に鶏糞の追肥をしてやったり…今日一日、夫婦で土いじりを楽しみました。これでようやく、もりんちゅ農園の仕事も一段落。今週末のお客さんを迎えた後は、次の冬のシーズンの為の”薪貯金”を蓄えなければ…。「田舎暮らしは、気楽でのんびりと…」な~~んて、とんでもない!!(笑) 猫の手も借りたいほど忙しいんですよ。

   田舎塾通信♪
 
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次回の田舎塾は、6月8日(土)に開催します!
主な内容は、「苔庭作り&サツマイモの苗の植え込み」です。

午前10時      「もりんちゅ」に集合
午前10時30分~ 散策がてら苔採取
午前11時30分~ 昼食の準備
午後12時30分~ 昼食
午後 2時   ~  苔庭作り&サツマイモの苗の植え込み
午後 3時30分~ ティータイム
午後 4時頃     解散

持ち物  …苔庭をあしらう直径15cm程度の好みのお皿を2枚、
      軍手、帽子、タオル、着替え、汚れても良い服装
      長靴(無ければ、汚れても良い動き易い靴)
参加費用 …大人お一人様 ¥3,000円(税込み)
        【昼食代、体験料含む】
申し込み方法…お電話もしくは、メールでどうぞ!

電話番号…  090-8758-4117

メールアドレス…sobauchi-okude@hotmail.co.jp
   
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by kutaokude | 2013-05-28 21:01

私が紹介する久多の暮らしを通して、一人でも多くの方が自然に寄り添った丁寧な暮らしぶりの素晴らしさに気付いて頂けます様に・・・。


by もりんちゅ
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