我が家の枝垂れ桜もようやく開花宣言!!

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わさびの花たちが、春の陽射しを受けてニコニコ嬉しそうに笑っているかの様に見えるのは僕だけでしょうか?それとも、畑のど真ん中で直射日光を受け過ぎて頭がおかしくなったとか…(笑)。土曜日に一旦持ち直すものの明日からお天気は下り坂…今日の内に土を耕し畝を立てておきたいので。
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管理機を使って低速で入念に雪の重みで硬くなった土を撹拌し、地中に酸素を送り込んでやるのです。我が家は、有機無農薬をモットーに野菜を作り続けていますから、肥料も厳選しています。
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元肥として「JA活緑(カツリョク)」を畑に撒いてから管理機で撹拌しそれから畝を立てるんです。この作業の事を地元のお年寄りは”畑を作る”と言います。畑を作って2~3日寝かせ元肥と土が馴染んでからタネを蒔いたり、苗を植えた方が良く成長するんですよ。お隣の道子さんから教わった通り実践しています。
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これは、久多川沿いの山桜です。この木に限っては、朝の時点では2分咲きだったのが午後になると一気に5分咲きにまで…我が家の藤右衛門さんから頂いた枝垂れ桜も午後にようやく開花宣言!!5月3日(土)のイベントに文字通り花を添えてくれそうです♪

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                  …田舎塾通信♪…

5月11日(日)に開催する田舎塾の申し込みを本日より受付開始します。
当日の主な活動内容は、【ヨモギ餅作りとサツマイモや夏野菜の苗の定植】です。
もりんちゅの敷地内や所定の場所で散策も兼ねてヨモギを摘み取ります。
摘みたてのヨモギを練り込んだお餅をつきましょう!!
勿論、石臼と杵を使って本格的に…
お昼ご飯は、ワラビやこごみ、木の芽を散りばめた“山菜ちらし寿司”を頂きましょう♪
食後は、もりんちゅ農園に飛び出し、サツマイモや夏野菜の苗の植え込みをします。

※山菜の摘み取り方や場所、数量は、塾長の指示に従って下さい。

◎スケジュール
A.M 10:00   自然満喫村 もりんちゅ 集合
A.M 10:30~   ヨモギ摘み&散策
A.M 11:30~   昼食の準備
P.M 12:30~   昼食(山菜ちらし寿司、筍のお吸い物など)
P.M 2:00~   サツマイモや夏野菜の苗の植え込み
P.M 3:30頃   解散

◎費用        大人 お一人 ¥3000円(税別)、昼食代含む
            ※田舎塾は、大人(中学生以上)向けの企画です。
            ※今回より消費税8%を頂く事としました。
             みなさまのご理解とご協力をよろしくお願いします。

◎持ち物      軍手、長靴、帽子、着替え

◎アクセス     京都方面より… 国道367号線 大津市葛川梅の木左折

            神戸・大阪方面より …京都東インターから西大津バイパス経由、
                          湖西道路真野インターで下車左折。
                          国道477号経由、国道367号線  大津市葛川梅の木左折。

            ※あと3名様に限りJR堅田駅発着で送迎できます。

◎ご予約、お問い合わせ  sobauchi-okude@hotmail.co.jp 075-748-2024 まで。
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by kutaokude | 2014-04-17 21:32

私が紹介する久多の暮らしを通して、一人でも多くの方が自然に寄り添った丁寧な暮らしぶりの素晴らしさに気付いて頂けます様に・・・。


by もりんちゅ
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